ZESPÓŁ PROJEKTOWY
dr hab. inż. Jakub Biesek, prof. PBŚ
KIEROWNIK PROJEKTU
dr hab. inż. Mirosław Banaszak, prof. PBŚ
KOORDYNATOR DS. WSPÓŁPRACY Z OTOCZENIEM SPOŁECZNO-GOSPODARCZYM
CZŁONKOWIE ZESPOŁU BADAWCZEGO
dr hab. inż. Aleksandra Dunisławska, prof. PBŚ
specjalista z zakresu analiz genetycznych i biologii molekularnej
dr hab. inż. Barbara Breza-Boruta, prof. PBŚ
specjalista z zakresu badań mikrobiologicznych
dr hab. inż. Justyna Bauza-Kaszewska, prof. PBŚ
specjalista z zakresu oceny występowania drobnoustrojów
dr inż. Wojciech Poćwiardowski
specjalista z zakresu badań właściwości fizykochemicznych materiałów
dr inż. Radomir Graczyk
specjalista z zakresu oceny występowania stawonogów w środowisku produkcyjnym
mgr inż. Sebastian Wlaźlak
specjalista z zakresu jakości surowców drobiarskich
