aktualności

Nauka dla Drobiarstwa w TVP3 Bydgoszcz „Sztuka z drobiu”

https://bydgoszcz.tvp.pl/79379181/program-sztuka-z-drobiu

W dniu 20.07.2024 r. na antenie TVP3 Bydgoszcz wyemitowany został program „Sztuka z drobiu. Dlaczego Polacy uwielbiają ten rodzaj mięsa?„. Gospodarzem była Pani Redaktor Pani Joanna Sikora, która rozmawiała z ekspertami z różnych dziedzin: naukowcami, hodowcami, przetwórcami i konsumentami. Program sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego.

Wśród zaproszonych gości, w programie wziął udział mgr inż. Sebastian Wlaźlak – specjalista z zakresu jakości surowców drobiarskich w projekcie Nauka dla Społeczeństwa II. Nasz ekspert opowiadał o tym co istotne jest dla utrzymania efektywnej produkcji i wysokiej jakości surowca:

  • dobrostan ptaków;

  • warunki środowiskowe budynków;

  • biobezpieczeństwo.

Zdrowe stado to dobry produkt – tak można podsumować wypowiedź naszego Specjalisty.

Opowiedział On o działaniach jakie są podejmowane – w tym stosowanie suchej sanityzacji glinokrzemianowej, co stanowi przedmiot badań w projekcie „Naturalnie bezpieczna produkcja drobiarska – dobre praktyki bioasekuracyjne i zrównoważona produkcja”.

Zapraszamy do oglądania!

Pokaż więcej

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może to Cię zainteresuje?
Close
Back to top button
Skip to content